Cách vắt mật ong rừng hiệu quả nhất

Viêc vắt mật ong có khó hay không, vắt như thế nào cho khỏi bị ong cắn. Những người thợ bắt ong là những rất là chuyên nghiệp về vấn đề vắt mật ong rừng nguyên chất. Còn chúng ta là những người không biết bắt và vắt mật ong như thế nào cho hiệu quả sau đây sẽ hướng dẫn cho mọi cách vắt mật ong nhanh nhất.
Xem thêm:

Công dụng của mật ong rừng nguyên chất
Cách thử mật ong rừng thật và giả

Sau khi mua được loại ong thô. Mọi người cần chuẩn bị:

+ 1 cái rổ (rổ nhựa) là an toàn nhất. vì với các loại sắt, kim loại sẽ có ảnh hưởng không tốt cho chất lượng mật.
+ Dụng cụ hứng mật phía dưới - tốt nhất là hũ thủy tinh miệng rộng; hoặc hũ nhựa. Hoặc cũng có thể là bát to, âu to - tùy theo lượng mật cần vắt mật ong rừng.



Hình minh hoạ cho vắt mật ong rừng tự nhiên và thủ công như thế này, vì mật ong rừng ko thể vắt bằng máy vắt mật ong (có thể sử dụng máy mini gia đình, nhưng cần làm nát sáp mới vắt được):

Để tránh ruồi, nên phủ 1 chiếc khăn mỏng để bảo đảm.

Để khoảng 1 ngày thì mật sẽ dóc gần hết. Hầu hết các tổ đều có nắp vít, nên các mẹ nên lấy dao cạo qua phần nắp vít, mật sẽ chảy ra nhanh hơn, nhiều hơn.


Sau giai đoạn này thì sẽ đến công đoạn lọc mật. Vì không lọc thì kiểu gì cũng dính sáp vụn.

Lấy cái túi giặt mới, sạch (loại túi giặt mua ở siêu thị), xếp chồng lại cho khít 1 chút- rồi trùm qua miệng lọ, và sau đó lấy chính cái dây thắt nút của túi giặt để thắt nút lọ lọc mật.

Phần sáp ong còn lại có thể sử dụng như kẹo cao su, các mẹ bỏ vào bình nhựa thì để cả năm sáp này cũng không hỏng.

Video hướng dẫn vắt mật ong rừng.

Share on Google Plus